檸檬咖哩魚片蘑菇白菜燴

2026-06-17自媒體筆記👁 5 次瀏覽0 則留言
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檸檬咖哩魚片蘑菇白菜燴

食材清單

魚片120g、蘑菇60g、白菜100g、黑木耳25g、小白菜50g、洋蔥20g、咖哩粉1茶匙、檸檬汁1茶匙、香菜少許

份量建議

1人份;魚片120g,蔬菜約255g,適合暖食主菜。

做法步驟

洋蔥與蘑菇少油炒出香氣,加入白菜與少量水燜出自然甜味;撒咖哩粉拌勻後放魚片,以小火燴熟,最後加入木耳小白菜,關火加檸檬汁與香菜。

主要食材
口味/調味
料理方式
料理型態/用途

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