無糖優格咖哩魚片花椰冷拌碗

2026-06-17自媒體筆記👁 5 次瀏覽0 則留言
熱門食譜標籤隨機 15 個
食譜教學圖
成品圖

無糖優格咖哩魚片花椰冷拌碗

食材清單

白肉魚片120g、綠花椰菜90g、白花椰菜70g、蘑菇40g、番茄半顆、青江菜50g、咖哩粉1/2茶匙、無糖優格1大匙、檸檬汁少許

份量建議

1人份;雙花椰可增加飽足,魚片保持120g左右。

做法步驟

魚片以薑片水燙熟後放涼;雙花椰、蘑菇、青江菜汆燙後瀝乾;番茄切丁;無糖優格拌咖哩粉與檸檬汁;用花椰菜墊底,放魚片與蔬菜,淋上咖哩優格醬。

主要食材
口味/調味
料理方式
料理型態/用途

留言交流