咖哩瘦肉白菜蒸蛋盅 2026-06-17自媒體筆記👁 4 次瀏覽0 則留言 熱門食譜標籤隨機 15 個#蛋豆腐#香草#花椰米飯#鱸魚塊#皮蛋#蒸盒#干貝#滑炒#氣炸#牛排#塔香#芝麻#檸檬#黃耆#酸白菜搜尋 咖哩瘦肉白菜蒸蛋盅 食材清單瘦肉片100g、蛋1顆、嫩豆腐80g、白菜120g、香菇30g、黑木耳25g、青江菜50g、洋蔥20g、咖哩粉1/2茶匙 份量建議1人份;白菜量多,飽足但低醣。 做法步驟白菜切細先蒸軟擠掉多餘水分;瘦肉片用咖哩粉醃,香菇和洋蔥乾煸;蛋液拌豆腐丁、木耳和白菜,放入瘦肉片蒸熟,最後搭青江菜。 主要食材#豆腐#雞蛋#香菇#瘦豬肉#白菜口味/調味#咖哩料理方式#蒸料理型態/用途#咖哩#蒸盅#蒸蛋