薑黃咖哩鮭魚菇菇高纖盤

2026-06-17自媒體筆記👁 3 次瀏覽0 則留言
熱門食譜標籤隨機 15 個
食譜教學圖
成品圖

薑黃咖哩鮭魚菇菇高纖盤

食材清單

鮭魚100g、香菇30g、鴻喜菇50g、綠花椰菜80g、黑木耳20g、小白菜60g、咖哩粉3/4小匙、薑黃粉1/3小匙、黑胡椒少許

份量建議

1人份;鮭魚約100g,菇菜約2碗。

做法步驟

鮭魚擦乾撒黑胡椒,乾煎出油後取出;用鍋中少量魚油炒香菇類與咖哩粉,加入花椰菜、木耳與小白菜快炒,最後放回鮭魚略拌成高纖盤。

主要食材
口味/調味
料理型態/用途

留言交流