黑胡椒牛肉蒟蒻炒麵 2026-06-17自媒體筆記👁 6 次瀏覽0 則留言 熱門食譜標籤隨機 15 個#串燒#主菜#茶葉#醃菜#荷蘭豆#烏龍#優格#海苔#油菜#香菇碎#奇亞籽#黑豆#脆筍#紅豆#乾粉搜尋 黑胡椒牛肉蒟蒻炒麵 食材清單主蛋白:瘦牛肉片120g;主食替代:蒟蒻麵180g;配菜:洋蔥、青椒、蘑菇、豆芽、木耳;風味:黑胡椒 份量建議1人份;牛肉120g,蒟蒻麵180g,蔬菜300g;油量1茶匙內。 做法步驟1. 蒟蒻麵汆燙後乾鍋炒乾。2. 牛肉片以黑胡椒和少量醬油抓拌。3. 少油炒香洋蔥與蘑菇。4. 加入青椒、豆芽、木耳快炒。5. 牛肉回鍋快炒,最後加入蒟蒻麵和黑胡椒收乾。 主要食材#蒟蒻麵#洋蔥#牛肉#蘑菇#甜椒口味/調味#黑胡椒料理方式#炒料理型態/用途#麵食