香菇瓜仔肉花椰菜蛋炒飯感

2026-06-17自媒體筆記👁 1 次瀏覽
熱門食譜標籤隨機 15 個
食譜教學圖
成品圖

香菇瓜仔肉花椰菜蛋炒飯感

食材清單

主蛋白:蛋、雞胸丁、豆干丁;配菜:香菇、花椰菜米、青蔥、木耳、洋蔥、青江菜;風味:台式蛋炒瓜仔肉;調味:白胡椒、低鈉醬油少量。

份量建議

1人份:花椰菜米200g、蛋1顆、雞胸丁70g、豆干50g。

做法步驟

花椰米先乾炒到水氣散出;雞胸丁、豆干丁、香菇、瓜仔與洋蔥炒香;推到鍋邊後炒蛋,再把花椰米和木耳拌入,青江菜切碎最後加入。