酪梨豆腐雞蛋菇濃湯 2026-06-17自媒體筆記👁 6 次瀏覽0 則留言 熱門食譜標籤隨機 15 個#貝果#薑香#脆筍#蘿蔔乾#白蘿蔔泥#糖醋#烤盤#淡菜#娃娃菜#蝦皮#快炒#蒟蒻#醃漬小菜#紅豆#大型香菇搜尋 酪梨豆腐雞蛋菇濃湯 食材清單蛋2顆、嫩豆腐120g、酪梨50g、香菇25g、金針菇40g、木耳20g、小白菜50g、洋蔥20g 份量建議1大碗約540～650ml；以白花椰、豆腐、無糖豆漿或蛋花製造濃湯感，若搭配主食建議減半。 做法步驟依序完成：炒洋蔥香菇、煮金針菇木耳豆腐、關小火加入酪梨泥、淋蛋花、放小白菜；濃度來自白花椰、豆腐、菇類、蛋花或無糖豆漿，不加麵粉、奶油、太白粉、糖、粉絲或濃湯粉。 主要食材#豆腐#雞蛋#金針菇#香菇#酪梨料理型態／用途#湯品
