山藥雞柳昆布鍋燒麵 2026-06-17自媒體筆記👁 4 次瀏覽0 則留言 熱門食譜標籤隨機 15 個#吐司#花椰菜梗#海帶絲#冷盤#沙拉#蘆筍#快炒#海帶結#紫菜#醋漬洋蔥#醋香#煮#剝皮辣椒#拼盤#雞翅搜尋 山藥雞柳昆布鍋燒麵 食材清單主蛋白：雞柳120g；鍋燒麵改造主體：蒟蒻麵100g、山藥絲60g；配菜：昆布絲、白菜、香菇、木耳、小白菜、薑絲；風味主軸：昆布山藥滑口 份量建議1人份；蒟蒻麵100g、山藥絲60g，雞柳120g，蔬菜總量約250～350g；本餐不另配白飯、粥、冬粉、吐司或其他主食。 做法步驟1. 蒟蒻麵汆燙去味，山藥刨絲少量備用，昆布絲沖洗控鹹。2. 雞柳以薑絲白胡椒抓拌。3. 鍋中用白菜、香菇、木耳和昆布絲煮湯。4. 放雞柳煮熟。5. 加蒟蒻麵、山藥絲和小白菜略煮。 主要食材#山藥絲#雞胸肉#香菇#昆布#蒟蒻麵料理型態／用途#湯麵#湯品#鍋物
