青花菜雞蛋海苔昆布煎麵餅

1. 昆布絲沖洗後切短，海苔剪碎。2. 青花菜、香菇、洋蔥、紅椒切細，豆芽切短。3. 雞蛋打散，加入壓碎豆腐、昆布絲、海苔與蔬菜。4. 以白胡椒和蒜末調味。5. 平底鍋少油煎成兩面金黃的無粉麵餅。