蝦仁80g、花枝80g、板豆腐120g、花椰菜米150g、雞蛋1顆、香菇50g、青江菜80g、番茄半顆
1人份餐盒;花椰菜米可取代白飯。
1. 花椰菜切碎成米狀,乾鍋炒乾水氣。2. 加蛋液炒成花椰菜蛋飯感。3. 板豆腐切塊煎至微黃。4. 蝦仁、花枝與香菇、青江菜快炒至熟。5. 花椰菜米、豆腐、海鮮與番茄分格裝盒。