無糖豆漿 280 ml；無糖杏仁粉 1 茶匙；熱水 20 ml
1 杯約 300 ml；杏仁粉選純杏仁粉，不使用含糖杏仁霜。
1. 杏仁粉先用熱水攪成糊。2. 無糖豆漿加熱至溫熱。3. 將豆漿倒入杏仁糊。4. 攪拌均勻。5. 可過篩使口感更細。6. 不加冰糖或煉乳。
