無糖豆漿 300 ml；肉桂粉 1 小撮；薑片 1 片可省略
1 杯約 300 ml；肉桂少量即可，避免味道過重。
1. 無糖豆漿用小火加熱，不煮滾。2. 放入薑片加熱 1 分鐘後取出。3. 倒入杯中。4. 撒入少量肉桂粉。5. 攪拌均勻。6. 不加黑糖、蜂蜜或焦糖醬。
