熬夜族白蘿蔔海帶芽魚片清湯

熬夜族體質調理、清爽補水、低油低負擔、晚餐調整

夜班輪班者、常吃鹹酥雞者、晚餐想減負擔者、長時間久坐者

晚餐、熬夜後隔天、冬天夜晚、久坐後

鯛魚片 120g、白蘿蔔 150g、海帶芽 1 小把、薑片 2 片、香菜少許

白蘿蔔與海帶芽讓湯品清爽不厚重，魚片提供較細緻的蛋白質，適合熬夜後想吃熱湯卻不想太油膩的人，幫助把飲食拉回少油、補水、好入口的節奏。

用白蘿蔔增加湯品清甜與水分，魚片補充蛋白質，海帶芽帶出海味，整體以清湯方式呈現，適合熬夜族日常清爽保養。

1. 白蘿蔔切薄片，海帶芽泡開。2. 鍋中放水、白蘿蔔與薑片煮軟。3. 放入魚片小火煮至變白。4. 加入海帶芽。5. 以少量鹽與香菜提味即可。

可當晚餐湯飯搭配半碗白飯或糙米飯，也可加一份燙青菜，避免再配重鹹醬菜或炸物。

海帶芽含鈉與碘，需控制鈉或甲狀腺相關飲食者請先諮詢專業人士；本內容僅作日常飲食保養參考。

魚片湯台灣家常清爽補水熬夜族體質調理低油低鹽

食療提醒：本內容為一般食療與飲食保養資訊，並非醫療診斷、治療或處方建議。如有慢性疾病、懷孕、正在服藥或特殊健康狀況，請先諮詢醫師或營養師。