雞胸豆皮四色蔬菜餐盒｜提升飽足感的代謝慢調理便當

代謝慢調理、雙蛋白、高纖便當、低油低糖

上班族、下午容易嘴饞者、想備餐者、外食油膩者

午餐便當、工作日前一晚備餐、外食替代餐

雞胸肉100g、豆皮60g、青花菜100g、玉米筍4根、黑木耳40g、紅蘿蔔30g

雞胸與豆皮形成雙蛋白搭配，青花菜、玉米筍、黑木耳與紅蘿蔔讓餐盒纖維更豐富。適合代謝慢調理時容易下午餓的人，透過蛋白與蔬菜比例提高，讓午餐更耐餓。

用兩種蛋白增加飽足感，搭配多色蔬菜，不靠甜醬和炸物也能讓便當有變化。

1. 雞胸蒸熟切片。2. 豆皮汆燙去油感後切段。3. 青花菜、玉米筍、紅蘿蔔汆燙。4. 黑木耳切絲燙熟。5. 食材裝盒，附薄鹽醬油或檸檬胡椒醬。

可搭配半碗糙米飯；若活動量低，可把飯減少並增加青花菜份量。

以少油少鹽、低糖調味為主；若有腎臟病、糖尿病、痛風、特殊用藥或慢性疾病，飲食調整前請先諮詢醫師或營養師，不做醫療宣稱。

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食療提醒：本內容為一般食療與飲食保養資訊，並非醫療診斷、治療或處方建議。如有慢性疾病、懷孕、正在服藥或特殊健康狀況，請先諮詢醫師或營養師。