薏仁赤小豆無糖豆漿飲|濕氣重調理的早餐飲品

2026-06-21自媒體筆記👁 2 次瀏覽

薏仁赤小豆無糖豆漿飲|濕氣重調理的早餐飲品

食療方向

濕氣重調理、無糖飲品、早餐飽足

適合族群與食用時機

早餐匆忙者、想戒含糖飲者、素食可調整者、需要飽足飲品者

早餐、運動後、梅雨季

主要食材

熟薏仁 30g、熟赤小豆 25g、無糖豆漿 250ml、溫開水 50ml、熟白芝麻少許

食療重點

薏仁與赤小豆先煮熟後打入無糖豆漿,可做成不加糖的早餐飲品。濕氣重調理若只喝甜飲容易增加負擔,改用豆漿提供植物蛋白與飽足感,更適合日常保養。

以無糖豆漿取代甜湯基底,搭配薏仁與赤小豆,讓濕氣重調理飲品少糖、較有飽足。

做法步驟

1. 薏仁與赤小豆提前煮熟放涼。
2. 將豆漿、溫開水與熟豆類放入果汁機。
3. 攪打至滑順。
4. 倒入杯中撒白芝麻。
5. 依喜好溫飲或冷藏後飲用。

建議吃法與注意事項

可當早餐飲品,搭配水煮蛋或一份蔬菜蛋餅;不建議再搭配甜麵包或含糖飲料。

不加糖為原則;豆類纖維多,腸胃敏感者先少量;腎臟病、豆類限制者或特殊疾病者請諮詢專業人士。

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食療提醒:本內容為一般食療與飲食保養資訊,並非醫療診斷、治療或處方建議。如有慢性疾病、懷孕、正在服藥或特殊健康狀況,請先諮詢醫師或營養師。