薑蔥雞胸藜麥便當，容易怕冷調理的高蛋白餐盒

容易怕冷調理、暖身便當、高蛋白高纖

上班便當族、怕冷久坐族、健身補蛋白者、外食控制族

工作日午餐、冬季便當、運動後午餐

雞胸 130g、藜麥糙米飯 1小碗、花椰菜 120g、紅蘿蔔 50g、薑絲 8g、蔥段 1支

薑蔥雞胸搭配藜麥飯、花椰菜與紅蘿蔔，便當加熱後香氣溫和，適合怕冷的上班族。雞胸與藜麥提供蛋白質與飽足，蔬菜提高纖維，讓餐盒清爽不油膩，符合冬季保養的日常飲食方向。

餐盒以熱食加熱後食用，雞胸補蛋白，藜麥與蔬菜增加纖維；薑蔥調味讓清淡便當有暖身香氣，不需要重油重鹹。

1. 雞胸以薑絲、蔥段與少量醬油醃 10 分鐘。2. 少油煎熟或蒸熟後切片。3. 花椰菜與紅蘿蔔汆燙。4. 便當盒放入藜麥飯。5. 排入雞胸與蔬菜即可。

午餐加熱後食用，可先吃蔬菜再吃主食與雞胸；不建議搭配冰手搖飲，建議改溫開水或無糖熱飲。

以日常飲食保養為主，建議少油少鹽、避免過量辛香料；有慢性病、腎臟病、心血管疾病、孕期或正在用藥者，請先諮詢醫師或營養師，不做醫療宣稱。

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食療提醒：本內容為一般食療與飲食保養資訊，並非醫療診斷、治療或處方建議。如有慢性疾病、懷孕、正在服藥或特殊健康狀況，請先諮詢醫師或營養師。